Receitinhas Proteicas

Oieee gentee atendendo aos pedidos da Julia Schafer, vamos mostrar algumas receitas anabólicas😀

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ATUM COM CLARAS DE OVOS – Essa é a minha receita preferida, como quase todo dia.

Ingredientes:

5 Claras de Ovo
100g Atum Ralado em Conserva

Modo de Preparo:
Frite a clara em uma frigideira antiaderente, sem óleo e depois faça o mesmo processo com o atum ( AQUI AO INVÉS DE FRITAR, VC COLOCA NUM PRATO QUE POSSA IR AO MICRO-ONDAS E DEIXA 2 MIN, PRONTO. RÁPIDO E PRÁTICO) . Cozinhe cada um, separadamente, depois de pronto misture-os. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Informações Nutricionais: 

Calorias: 273 kcal
Proteínas: 41,35g
Carboidratros: 3,63g
Gorduras: 9,85

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OMELETE 

Ingredientes
5 claras
1 ovo inteiro
1 colher (sopa) de leite
1 tomate picado
Sal e pimenta a gosto
1 colher (sopa) de cebola
1 fatia de queijo branco ou mussarela de Búfala picada (aproximadamente 50 g)
Azeite ou manteiga para lubrificar a frigideira.

Preparo
Bata 1 clara em neve.
Reserve.
Nas outras quatro claras mexa o leite, o tomate, o sal, a pimenta, a cebola, a salsa e o queijo.
Misture delicadamente as claras a essa mistura
Espalhe o azeite ou manteiga na frigideira antiaderente e leve ao fogo para esquentar.
Quando quente despeje a mistura e frite, primeiro um lado, delicadamente, depois o outro.

 Proteínas : cerca de 26 gramas de proteínas e pouquíssimos carboidratos.

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SHAKE PROTEICO

Ingredientes:

– 500 ml leite desnatado – 15 g proteína, 27 g carboidrato, 0 g gordura
– 100g farinha de aveia – 14,2 g proteína, 60g carboidrato, 7,2g gordura
– 28g albumina(neste caso foi usada a Albumina Salto’s) – 22 g proteína, 0 g carboidrato, 0 g gordura

Quantidade total de proteínas: 51g
Quantidade total de carboidratos: 87g

Quantidade total de gorduras: 7,2g
Quantidade total de calorias: 634 kcal

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MINGAU

Ingredientes:

12 claras de ovos
1 gema
50g(meia-xícara) de farinha de aveia

Preparo:

Bata as 12 claras e gema no liquidificar junto com 50g de farinha de aveia, jogue tudo em uma uma panela com fogo alto. Aqueça e mecha com uma colher até que a misture ganhe consistência, tire do fogo e aproveite a sua refeição.

Valor Nutricional:

Proteínas: 45g (média arredondada)
Carboidratos: 33g (baixo índice glicêmico)
Fibras: 5g

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