L – Carnitina

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O que é?

A carnitina é um nutriente sintetizado a partir de um aminoácido essencial, a lisina, estando presente em todas as mitocôndrias  do corpo.

 

Como atua ?

A carnitina age através da queima de gordura na mitocôndria, gerando energia para o funcionamento dos músculos. Sem carnitina suficiente a gordura não entra na mitocôndria e pode retornar ao sangue como forma de triglicerídeos.

 

Onde adquirir e a quantidade ?

A L carnitina pode obter-se na dieta através da carne (principalmente vermelha) e seus derivados e também dos produtos lácteos. Uma alimentação equilibrada fornece diariamente cerca de 50mg de L-carnitina, mas a quantidade recomendada para que se possa usufruir dos benefícios deste nutriente é de cerca de 500 a 2000mg.

 

Então pessoal, está ai mais um suplemento que ajuda bastante na queima de gordura pra quem quiser perder peso. Fonte muito saudável e natural.

ESCONDIDINHO DELÍCIA

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Ingredientes:

1 KG DE CARNE MOÍDA 

1 KG DE BATATA

1 CEBOLA FATIADA

ALHO

LEITE DESNATADO

SAL

PIMENTA

QUEIJO (o da preferencia de vcs)

PREPARO:

Ralar a cebola e amassar o alho, Refogue os temperos,  tempere a carne e depois  junte tudo e deixe cozinhar bem. Pra não ficar muito seco pode colocar água quando necessário .

Deixe batata cozida no ponto ideal, amasse e misture com o leite. Coloque sal a gosto.

Depois disso tudo pegue o purê, e faça uma camada de purê, depois uma camada de carne e em seguida uma camada de queijo e assim, sucessivamente. Depois que estiver pronto leve ao forno pré aquecido e aguarde de 30 a 40 min. E pronto, rápido e fácil

 

Bolo de caneca light

Oie pessoal, então pra quem esta má dieta é difícil resistir a um doce masssss eu peguei uma receita na internet de um bolo de caneca light e fiz! So que fez tanto sucesso que tive que repetir na forma pra família comer também.
Receita:

1 ovo inteiro
1 colher de sopa de farinha integral
1 adoçante ( ai tem que ir na sorte)
1 colher pequena de fermento
1 colher de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de leite desnatado

E pronto misture tudo e leve ao micro por 3 min

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Eis o que restou do meu de forma !!! Delicia e super levinho!!

Receita 1 – primeira semana

Hoje véspera de feriado, pelo menos mim huahuahauh, começou o meu final de semana!

Entao 1ª receitinha:

Rocambole de Carne Moída – Pura proteína

Ingredientes:

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1 kg de carne moída (sugestão Patinho ou Miolo de Acém moído na hora)
1 cebola picada
3 dentes de alho
1 tomates sem pele picados
2 ovos grandes inteiros batidos
2 colheres de sopa cheias de Trigo para Kibe hidratado ou Farinha de Trigo Integral ou em último caso a Farinha de Trigo Branca mesmo)
2 tabletes de caldo de de carne esfarelado (ou envelopes que são sem gordura)

Recheio:

200 g de queijo ou muçarela (é duro muçarela com cedilha, mas é o certo) ralados.
200 g de presunto em cubinhos
2 cenouras médias ou 1 grande ralada
1 pimentão verde em tirinhas finas
1 pimentão vermelho
2 tomates picados sem semente
Salsa e cebolinha picados
Sal a gosto

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes com a carne moída, verifique o sal (use pouco pois o caldo já tem bastante sal).
Eu abro sobre um papel alumínio e vou apertando com as mãos até afinar e formar um retângulo grande. Ai é só enrolar, forçando e retirando o alumínio.
No final, feche com o papel alumínio e leve ao forno quente por mais ou menos 30 minutos. Retire parte do papel alumínio e deixe dourar.
Fica uma delícia, pode provar.

 

E VAMOS SER FELIZ, SEM PESO NA CONSCIÊNCIA E COM BASTANTE PROTEINAAAAAAA! LEMBRANDO QUE MARCQUEM A TAG #Lu30semjacar pra eu poder acompanhar vcs!

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#Lu30semjacar

Oieeeeee Pessoalllllllllllllll, como prometido, estou de volta ao blog e como sempre tenho que me auto desafiar….

Vou lançar um desafio que é o #Lu30semjacar

O que é isso?? ENTÃO TODO MUNDO SABE QUE FAÇO MEDICINA, QUE É UMA LOUCURA A MINHA VIDA, ENTÃO HÁ 2 SEMANAS ATRAS JAQUEIIII LEGAL, resultado voltei aos = 69 kg

Então esse desafio é que vou ficar 30 dias sem jacar, SEM FAZER DIA DO LIXO, SÓ REFEIÇÕES MAGRASS!

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E PRA ISSO VOU TESTAR ALGUMAS RECEITINHAS NA COZINHA E DIVIDIR COM VOCÊS, ESSE FINAL DE SEMANA VAI SER :

 

Bolinho de arroz assado

Ingredientes
1 xícara de arroz pronto
2 ovos ligeiramente batidos
1 xícara de farinha de trigo integral
cheiro verde picadinho
queijo parmesão ralado a gosto
sal e pimenta do reino

Misture tudo num bowl com as mãos mesmo, fazendo bastante meleca. Pré aqueça o forno a 200º  e unte a forma com um pouquinho de azeite. Para fazer os bolinhos, use uma técnica francesa chamada quenelle (que consiste, basicamente, em usar duas colheres – uma para pegar a massa e a outra para soltá-la.Essa massa é terrivelmente grudenta e só mesmo com duas colheres para fazer o serviço. Leve para o forno até ficar bem douradinho, cerca de 30 minutos. Ele fica bem mais seco do que a versão ‘frita-explosão-calórica’ mas você logo acostuma.

Bolinho de arroz assado
Rende: 12 porções
63 calorias por bolinho

 QUEM TA NESSA COMIGOOOOOOOOOOOOOOOO?